详细说明 详细说明 名 称:可可色素 主要成分:可可 特 性:巧克力色粉未 特 点:较易溶于水。棕色粉末,无臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,随PH值升高而加深,但色调无影响而较稳定。也耐热、耐光、耐氧化。唯pH值小于4时,会发生沉淀。其主要呈色组分为聚黄酮糖苷。 使用范围:可可色素适用于糖果、饼干、粉面制品等 参考用量: 按正常生产需要添加,可直接或用水希释后使用。 包 装: 铝箱包装(粉未) 1公斤x10袋=10公斤/箱 塑料罐装(液体) 1公斤x20瓶=20公斤/箱 5公斤x4瓶=20公斤/箱 按客户需要包装 储运条件:密封、避光、干燥、阴凉处保存。